Die erfolgreiche Kooperation zwischen der FOM Hochschule in Nürnberg, der renommierten Kanzlei THORWART und der THOWART-JESKA-STIFTUNG, besteht bereits seit 2015.

Im Auftrag der THORWART-JESKA-STIFTUNG möchte Gabriele Hussenether, Inhaberin der Kochschule „MOKO“, SchülerInnen zwischen 9 und 14 Jahren für eine ausgewogene Ernährung begeistern. Beim gemeinsamen Kochen vermittelt sie Ernährungswissen und fördert nachhaltig die Gesundheit der SchülerInnen. Zunächst findet das Kochen im Video statt, wenn es die Situation zulässt, wird in den Schulen und in der MOKO selbst gekocht. 

Die THORWART-JESKA-SIFTUNG engagiert sich schon seit vielen Jahren in Sri Lanka. Mit dem Projekt "Internationaler Jugendaustausch" sollen junge Menschen auf dem Weg ihrer Identitätsbildung die Möglichkeit erhalten, über den Tellerrand hinaus zu blicken.